sweetmuslimah

klikjer

LAZADA



Jumaat, 21 Februari 2014

Buah Putat


Ulam buah putat

Ulam buah putat

Ana pasti ramai diantara kita yang tidak mengenali buah putat ni,sehinggakan suami dan anak-anak ana sendiri tak pernah lihat apatah lagi makan buah putat.Bagi orang-orang sebelah utara tanahair yang dah senior macam ana ni rasanya kenallah akan buah putat. Memang jarang didapati di pasar-pasar basah atau pasar-pasar tani pada masa sekarang.

Buah putat selalunya dijadikan salah satu ulam-ulaman yang dimakan dengan sambal kelapa atau kami di Perak panggil 'sambal nyor'.Rasanya kelat-kelat pahit sikit.Terus terang memang tak sedaplah kan.Namun dipercayai mengandungi khasiat untuk kesihatan dalaman wanita dan ada yang amalkan untuk awet muda.Waallahu alam, ana tak berapa pasti dan bolehlah Google ke blog-blog mereka yang lebih arif untuk kepastian tentang khasiatnya.

Kebetulan semasa balik kampung di Teluk Intan tempoh hari ,ibu saudara ada membeli buah putat dan kami makan sebagai ulam dengan nasi dan cicah sambal kelapa.Sambal kelapa ini sama seperti sambal belacan cuma digaul dengan kelapa parut serta diperah sedikit asam limau.


~berkongsi selera disini~

10 ulasan:

  1. Assalamualaikum kak ana, perghh cicah sambal belacan. sedap tu.. even tak pernah nampak buah putat ni, teringin gak nak rasa. hehehee ~~~

    BalasPadam
    Balasan
    1. rasanya kelat dik sheila: tapi tak ulamlah kan kalau tak pahit atau kelat ni...

      Padam
  2. pernah dengar je...ni ke rupanya...hee

    BalasPadam
    Balasan
    1. ada dua jenis OZIE MAHSA,yang ni satu darinya..

      Padam
  3. kalau balik kmpng..klau ada knduri knadara..kat umah jiran..baru lah nak mrasa mkn buah putat ni :)

    BalasPadam
    Balasan
    1. masih ada lagi yang buat ulam putat ni sobri,seronok gak makan ramai2 time kenduri ni.

      Padam
  4. ini first time sy dengar. hehee
    sekali pandang macam buah jambu air pon ada bentuknye.

    BalasPadam
    Balasan
    1. ha ha adalah sikit2 cuma dia warna hijau ct kektus..

      Padam
  5. xpernah tgk buah putat neh..kalau pucuk putat biasa...biasa tgk..biasa makan,,,cicah budu....slurrppp

    BalasPadam
    Balasan
    1. erm sedap gak cicah budu ,kak ana pun suka cicah ulam dengan mr budu ni..

      Padam