sweetmuslimah

klikjer

LAZADA



Khamis, 20 November 2014

Bunga Untuk Nasi Kerabu-Bunga Telang

Bunga telang untuk nasi kerabu:


Bunga Telang

Sebelum ini, ana ingatkan nasi kerabu berwarna biru dengan menggunakan pewarna .Setelah berpindah ke kejiranan di sini, dan jiran belakang rumah merupakan seorang peniaga nasi kerabu dari pantai timur,barulah ana ketahui bahawa nasi kerabu berwarna biru dengan menggunakan warna asli dari tumbuhan iaitu bunga Telang.

Dua tiga hari lepas , melalui lorong belakang rumah untuk ke kedai runcit,ana terpandang di pagar jiran berkembangan bunga Telang dan terfikir untuk dikongsikan bersama disini.Bunga Telang ini akan direndam,direbus seketika untuk mengeluarkan warna biru yang asli.Kemudian dari air ini, nasi di masak bersama sehingga menghasilkan warna biru pada nasinya.



~berkongsi info disini~

16 ulasan:

  1. salam perkenalan ana :)... jemput singgah blog eija..

    **ana, sy peminat ns kerabu hihi... sy suka cari nasi kerabu yang guna warna bunga... warna pun menyelerakan huhu

    BalasPadam
    Balasan
    1. terima kasih Miz Eija, nanti kak ana jejak kembali ye..:)

      Padam
  2. Rindunyaa nak mkn nasi kerabu ori wrna bunga nii...bau pon *ini baru betol2 nasi kerabu.....

    BalasPadam
    Balasan
    1. Sha kat Perak memang payah nak dapat nasi kerabu ori kan, kat sini sebab ramai orang pantai timur tu yang mudah tu :)

      Padam
    2. Ada...tp sush laa nk dpt ..nk singgh odw g opis mang payh sket

      Padam
    3. Yelah Sha, nanti balik Ganu gi makang puas2 ye hehe :)

      Padam
  3. Balasan
    1. Ayoi Kema, sorry kak ana tak pernah buat nasi kerabu ni, beli je.. hehe :)

      Padam
  4. Bunga telang ni jenis yang senang tumbuh dan tahan lasak. Kawan-kawan blogger yang lain sediakan menu mcm2 dengan bunga ni.antaranya.minuman, puding..goreng tepung...

    BalasPadam
    Balasan
    1. Ye Kak Mala, agak lasak dan cepat membiak,oo boleh dipelbagaikan juga rupanya, terima kasih berkongsi info disini :)

      Padam
  5. assalamualaikum ana...info yg baik...mama tahu juga bunga ni tapi x pernah tengok betul2 selama ni...

    BalasPadam
    Balasan
    1. waalaikumsalam mama, tak ada agaknya di sekitar Johor pokoknya mama kan.. :)

      Padam
  6. assalam..ha'a kan ni baru original..yang sekarang ni diorang dah guna pewarna...bestnyer nasi kerabu ni..huhu

    BalasPadam
    Balasan
    1. ada juga yang masih gunakan bunga telang ni siti natrah :)

      Padam
  7. assalamualaikum ana....sy pun br tahu.ingat guna pewarna.hehehehe.

    BalasPadam
    Balasan
    1. waalaikumsalam Norliza Osman, kita kongsi2 info ye :)

      Padam