Homemade Aiskrim Kelapa

by Ana JinggaOctober 19, 201536 Comments

Aiskrim kelapa sekarang ni memang trending dan menjadi kesukaan ramai. Memang rasanya unik dan sedap, lemak-lemak manis sangat.Yang pernah ana temui aiskrim kelapa ni ada dua jenis, pertama yang memang aiskrim dari bahan kelapa muda dan yang kedua aiskrim perisa berlainan tetapi di makan bersama isi kelapa muda. Pernah ana kongsikan makan aiskrim kelapa Sangkaya di SINI .Namun hari ini, ana mencuba pula menghasilkan sendiri aiskrim kelapa di rumah.Erm jangan tak percaya ianya memang sedap dan lemak berkrim. Jom ana kongsikan buat pembaca anajingga.com.




Cara membuat aiskrim kelapa


cara buat aiskrim kelapa
kelapa muda

Ana menggunakan sebiji kelapa pandan muda yang dibeli di gerai tepi jalan sahaja.Keluarkan isi dan airnya dan letakkan ke dalam jug. Ambil sebahagian isi kelapa untuk di letakkan di dalam acuan aiskrim dan selebihnya masukkan ke dalam blender.Masukkan susu pekat manis dan blend bersama air kelapa muda hingga pekat.Tuang ke dalam acuan aiskrim atau jika tidak ada, bolehlah jadikan aiskrim Malaysia sahaja dengan mengisi ke dalam plastik punjut aiskrim tu.Keraskan di dalam freezer dan apabila keras bolehlah menikmatinya di rumah bersama anak-anak.Mudahkan, tetapi ianya sangat sedap dan pekat tidak cair kerana kita tidak menambah air kepada adunan tadi.

Selamat mencuba, aiskrim kelapa yang mudah dan sedap ni.


36 Comments

  1. Wani SK19 October 2015 at 17:29

    sedapnya kak ana.. nak cari kelapa la pulak satu hal ..tiba2 rindu nak makan jeli kelapa hiii

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ana Jingga19 October 2015 at 18:53

      wani, kak ana beli ka orang yang jual air kelapa muda tu hihi rm3.50 sebiji sedap sebab kelapa pandan :)

      Delete
  2. MasturaDin19 October 2015 at 17:48

    sedapnye kak Ana.. :)

    ReplyDelete
  3. PeRdU cINta19 October 2015 at 17:54

    tunggu balik kampung..nak buat..rumah kat kampung ada kelapa muda..boleh bagi adik sepupu rasa..

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ana Jingga19 October 2015 at 18:56

      haha balik kampung nanti cuba ye PC sedap sangat :)

      Delete
  4. maszull19 October 2015 at 18:26

    assalamualaikum ana...sedapnya tengok ais krim tu...:)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ana Jingga19 October 2015 at 18:57

      waalaikumsalam mama, nanti mama buatlah ye untuk grandson mama hihi :)

      Delete
  5. Unknown19 October 2015 at 20:09

    sedapnya Ana macam kaknoor nk try je sbb kelapa muda ada ni

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ana Jingga19 October 2015 at 20:24

      hihi cubalah kak noor, mesti sedap in shaa allah hihi :)

      Delete
  6. Normala Saad19 October 2015 at 21:20

    Hurmmm...memang dengar pun sedap...thanks for sharing the menu..boleh cuba..

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ana Jingga20 October 2015 at 18:37

      Most welcome kak mala, boleh cuba kak ,senang je kan susu denga air kelapa muda :)

      Delete
  7. suka suka20 October 2015 at 06:03

    InsyaaAllah akan cuba satu hari nanti.. kena cari kelapa pandan juga ni

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ana Jingga20 October 2015 at 18:39

      In shaa Allah SS nanti kalau ada kelapa pandan nya boleh lah cuba buat :)

      Delete
  8. Ainul Mustafa20 October 2015 at 08:22

    tengok je pun dh teruja.. panas panas ni sedap makan iskrem

    ReplyDelete
  9. Anonymous20 October 2015 at 08:26

    senang dan tau memang rasa nya sedap ! hehe mau try la nanti :)

    ReplyDelete
  10. Azirahman20 October 2015 at 08:45

    ais krim kelapa memang sedap. Selalu buat mcm ais krim malaysia, anak-anak asyik buka tutup freezer ajer

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ana Jingga20 October 2015 at 18:43

      Tu lah azie, kalau tak ada acuan tu boleh je buat sebagai aiskrim Malaysia tu kan , rasanya sama juga sedap :)

      Delete
  11. HAMIDIsP20 October 2015 at 09:46

    Sedap dan selamat dimakan..:)

    ReplyDelete
  12. Cikna20 October 2015 at 11:45

    Sedap ni....kalau Cikna tambah garam sikit rasa lemak manis sikit.....;-)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ana Jingga20 October 2015 at 18:45

      oo ye ke Cikna, boleh lah lain kali kak ana cuba pula, terima kasih berkongsi idea ye :)

      Delete
  13. aswaleyla20 October 2015 at 13:14

    takde peti ais lak kat sini. kalau ad dah buat dah

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ana Jingga20 October 2015 at 18:46

      alolo ciannya adik manis kak ana ni, nanti leyla kelik Ganu boleh buat kay sayang :)

      Delete
  14. Lynn Damya20 October 2015 at 14:17

    Salam! hah boleh try ni, mesti sedap! tq share resepi..hehe :D

    ReplyDelete
  15. cikpinz20 October 2015 at 14:55

    Mudahnya nak buat..nak cuba la nanti..

    ReplyDelete
  16. Bonde Zaidalifah21 October 2015 at 18:11

    tekak Bonde... menelan air liur Kak Ana, ohoiiiiii...

    ReplyDelete
  17. irrayyan23 October 2015 at 17:12

    nak try la

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ana Jingga24 October 2015 at 00:09

      haha nampak kat IG mummy ada kelapa muda dari kampung, try kay buat tau.. :)

      Delete
  18. THE KEHALUSAN KELEMBUTAN6 November 2015 at 21:04

    Ramai dah yang buat , kes tengok majalah 3 ritu, yana baru try buat homemade vanilla icecream, will try soon. kena pi cari kelapa pandan dulu la ^^

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ana Jingga8 November 2015 at 18:37

      kan Yana dah semakin mudah sekarang ni nak buat homemade aiskrim, banyak pendedahan khasnya di laman-laman blog :))

      Delete