Puteri Ayu

Bahan-bahan:

5 biji telur saiz kecil

250 gram tepung gandum

300 gram gula

2 st ovalette

1 st baking powder

250ml santan

pewarna hijau @ pes pandan

kelapa parut

Penyediaannya:

- pukul telur, gula dan ovalette hingga gebu.

- masukkan santan, tepung gandum,baking powder pewarna @ pes santan dan gaul sebati.

- sapukan sedikit minyak pada acuan puteri ayu.

- isikan kelapa parut dan mampatkan.

- isikan adunan hingga penuh.

- kukus selama 5 minit.

- sejukkan seketika sebelum mengeluarkannya dari acuan.

~ SELAMAT MENCUBA~