sweetmuslimah

klikjer

LAZADA



Rabu, 7 Mei 2014

Macam-macam Jambu


Jenis-jenis buah jambu

Di tanahair kita yang tercinta ini, syukur Alhamdulillah..terdapat pelbagai jenis buah-buahan yang sedap-sedap dan lazat sebagai makanan.Ada yang boleh didapati sepanjang tahun dan ada juga yang hanya muncul ketika musimnya tiba.Rahmat dariNya yang tidak pernah putus buat hamba-hambaNya amatlah disyukuri.

Idea untuk menulis entri ini terbit ketika ana dan keluarga sedang menyicah buah jambu air yang sedang masak ranum di belakang rumah.Kemudian sempatlah berbual dengan anak-anak kisah macam-macam lagi jenis jambu yang dah semakin pupus dan sukar untuk ditemui lagi di kawasan bandar.Usah kata di taman-taman perumahan malahan di kampung halaman ana sendiri sudah tidak ada lagi pokok-pokok jambu yang dulunya bersepahan di lantai bumi ketika musimnya.

Berbekalkan memori silam di kampung halaman ketika zaman kanak-kanak dahulu ana kongsikan disini beberapa jenis buah jambu yang pernah ana lihat dan menikmatinya.

Jambu air:


Jambu air cicah kicap

Inilah jambu air yang sedang masak ranum dibelakang rumah. Ana dan anak-anak suka makan jambu air ini dicicah dengan gula dan kicap.Buah jambu air masih banyak terdapat ketika musimnya.Ada pelbagai jenis juga seperti jambu air madu yang saiznya lebih panjang dan rasanya sangat manis.Banyak dijual di pasar-pasar tani atau pasar malam dan ana pernah membelinya dengan harga lebih kurang RM7-8 sekilo.

Jambu batu:

 

Jambu batu (merah dan putih)

Antara jenis jambu yang mudah didapati sepanjang masa tanpa bermusim ialah jambu batu.Jika dahulu di kampung halaman ana di Teluk Intan,kami panggil jambu ni, jambu  merasa.Ada yang berwarna putih dan ada yang berwarna merah.Kini ia telah dikomersilkan dan dijadikan jeruk,jus,dikeringkan dan dimakan begitu sahaja.

Jambu kepal/jambu bol:

 

Jambu kepal/jambu bol (Google Image)

 

Seakan-akan jambu air berwarna merah cuma ia berbelang-belang putih.Rasanya masam sedikit dan berbiji diruang tengahnya.Sedap juga di makan dengan gula dan kicap.Suatu masa dahulu di hadapan rumah arwah Tok terdapat pokok jambu kepal dan lebat berbuah ketika musimnya, namun kini tiada lagi kerana telah ditebang pokoknya yang semakin tinggi dan tidak berbuah lagi.

Jambu susu:

 

Jambu susu (kredit foto:nickirfan.blogspot.com)

Memang sukar untuk dijumpai lagi ketika ini.Pernah beberapa tahun dahulu kami mencari jambu susu kerana adik ipar yang teringin memakannya ketika hamil namun hampa.Jambu susu yang berwarna putih ini rasanya sangat masam.Pokoknya besar dan tinggi.Mungkin masih terdapat di kawasan-kawasan kampung di lain-lain daerah di serata tanahair.Anak-anak anapun belum pernah melihat dan merasa jambu susu .


Jambu mawar:

 

Jambu mawar (Google Image)

Buah jambu mawar rasanya agak tawar.Berwarna kuning bila masak ranum dan berbau harum.Mungkin sebab itulah dipanggil jambu mawar.Isi agak nipis dan berbiji di ruang tengah.Jika suatu masa dahulu, kami akan singgah dipohon jambu mawar dan memetiknya untuk dimakan ketika balik dari mengaji Al Quran.Kini buah jambu mawar makin sukar untuk ditemui lagi.

Jambu bertih:

 

Jambu bertih (kredit foto:seri_kepayang.blogspot.com)

Pokok jambu bertih rendang dan rendah sahaja.Buahnya lebat dan bersaiz kecil didalam satu gugus.Ada juga terdapat buah jambu bertih berwarna 'pink'.Rasanya tawar jugalah dan ana rasa masih banyak di tanam di kampung-kampung atau dusun-dusun.

Inilah sahaja yang dapat ana kongsikan sedikit info tentang jenis-jenis buah jambu yang terdapat di tanahair berdasarkan pengalaman ana semata-mata.Mungkin ada kesilapan fakta atau nama panggilan yang berbeza mengikut negeri masing-masing.Namun yang pasti ada diantara buah jambu di atas yang semakin sukar untuk ditemui lagi.Kadang kala teringin juga nak makan buah jambu tersebut tetapi sukar dicari.


~berkongsi kisah buah jambu di sini~

28 ulasan:

  1. Jambu bertih tu sedap....lagi kalau makan dgn sos sengkuang hihi

    BalasPadam
    Balasan
    1. oo ye ke OZIE..tak pernah cuba pula..In Syaa Allah kalau ada peluang nanti boleh try..tq for sharing..hehe

      Padam
  2. wah banyaknya jenis2 jambu.. itulah kat malaysia je ada mcm2 pilihan dan jenis jambu.. pilih mana yg kena dgn salera

    BalasPadam
    Balasan
    1. Itu yang unik dan indahnya tanahair kita Sobri..macam2 nikmat Allah swt kurniakan..Alhamdulillah..

      Padam
  3. banyaknya jenis jambu ni.. tahu 2 tu je hihi

    BalasPadam
    Balasan
    1. Haha,suki sekurang2nya dah learn something new kat sini kan..ni mesti kenal jambu batu dan jambu air kan..kan..

      Padam
  4. K.ana!!!...tq....sha dh lama tau cri pic jambu kepal/bol tu.....nk tunjuk kt mmber kot2 dieorg tau mana jual....sebb sha panggil jambu sayur..jenuh cri...xde org pggil cm tuuu....sejak arwah tokki sha meninggal..sha dh merasa jambu tuu..dh la susah nk jumpa...umh arwh tu pon enth ada lg enth tidakk...sedaappnye kalau dapt...

    BalasPadam
    Balasan
    1. jambu sayur Sha..ni belah Ganu ye panggil..itulah kak ana memang teringin gak nak cari jambu2 yang dah payah nak dapat sekarang ni..kalau kat kampung2 pedalaman mungkin masih ada kut..sini memang 'rare' sangat nak dapat.. :)

      Padam
    2. memang rare bethhooii...sume pakat ckp susah nk dapat...

      Padam
    3. Sha jangan mengidam sudah hehe..kesian adik kak ana sorang ni..hehe

      Padam
  5. dulu masa kecik-kecik selalu panjat pokok jambu...hahaha..buruk perangai

    BalasPadam
    Balasan
    1. samalah Zila..tapi takat jambu batu tu lepaslah..yang lain tinggi2.hehe

      Padam
  6. Petua untuk memiliki wajah jambu adalah dengan memakan banyak buah jambu. Hahaha :-p

    BalasPadam
  7. makan jambu banyak2 lepas tu layan kumpulan lawak 'jambu' tu ye..SY..ok gak.boleh try pasni semakin jambulah kita.hehe..

    BalasPadam
  8. Jambu cicah kicap tambah gula memang sedap

    BalasPadam
    Balasan
    1. kan fuza: kena je mencicahnya..tak kiralah jambu apa pun..

      Padam
  9. Jambu bol n jambu susu mcm dah pupus kan.....

    BalasPadam
    Balasan
    1. itulah yang ana maksudkan..susah sungguh nak dapatkannya lagi..generasi anak2 ni tak pernah rasa lagi dah..

      Padam
  10. semua sedap (smbil telan air liur)

    BalasPadam
    Balasan
    1. kesian Siti Norasikin..kak ana buat dia terliur hehe

      Padam
  11. Nrl dolu2 suka panjat pokok jambu ngan sepupu... sampai nenek panggil turun berkali2... haiiih... kat rumah nenek dulu ada pokok jambu susu tu, tapi sekarang dah xde... dan x pernah lagi jumpa kat mana2...

    BalasPadam
    Balasan
    1. biasalah bab panjat pokok jambu tu..zaman kecil2 dulu..dah payah nak makan jambu susu ni kan..

      Padam
  12. Opps... nak komen lagi... ;D
    K ana kampung kat Teluk Intan... cam dekat je ngan kampung nrl...

    BalasPadam
    Balasan
    1. erm kak ana memang kg di Teluk Intan, nurul kat mana ye/??

      Padam
  13. Tak silap sy kak de jambu loceng kan...de org pgil jambu loceng tuh jambu te**k

    BalasPadam
    Balasan
    1. ada mimi pernah kak ana baca tapi tak pernah jumpa lagi..

      Padam
  14. Jambu mawar tu sekali tengok macam buah delima pulak yek...sedapnya jambu dimakan dengan sambal petis tu Ana :))

    BalasPadam
    Balasan
    1. haah ye, ana tak perasan lak, lebih kurang cuma kulit jambu mawar ni lembut boleh gigit, kulit delima keras..

      Padam