Jeruk Petai
Cara membuat jeruk Petai
 |
| jeruk petai |
Semasa arwah mak mertua masih ada suatu ketika dahulu, arwah memang selalu membuat jeruk petai kerana di kawasan rumah ada beberapa batang pokok petai.Ana sempatlah belajar dengannya cara-cara nak membuat jeruk petai ni.Cukup mudah, mula-mula rebus seketika petai dengan kulitnya sehingga separuh masak sahaja.Kemudian picitkan petai dari kulitnya, lumurkan dengan garam dan rendam didalam balang dengan air masak.Pastikan menukar air rendaman apabila ia telah keruh untuk kesegaran petai.Dalam dua tiga hari bolehlah di makan dengan nasi.
~berkongsi resepi disini~
20 Comments
Acik memang suka jeruk petai ana..tapi beli je..di kuala pilah banyak jual..kalau lalu selalu beli
ReplyDeletesuka juga acik walaupun tak boleh makan banyak2 ada gas hehe, betul tu acik kuala pilah banyak jual tepi jalan tu..:)
Deletewahh best.. suke makan jugak..hihi.. baru belajar makan nie..
ReplyDeleteamboi cik Anizz pun suka makan jeruk petai ye.. hehe
Deleteoh! cam tu ye wat jeruk petai yea Ana, suke makan petai ke? Me kureng, lagi suke petai yg digoreng dulu utk wat sambal tumis, heeee~
ReplyDeletesenang je kan eMMe, tak berapa suka juga makan petai ni,sesekali bolehlah hehe
Deletekat umah mak mertua ada pokok petai...mak mertua selalu buat jeruk petai ni..sbb tahan lama,,siyes mmg sedap..saya suka petai...hehehe
ReplyDeletesalah satu sebab memang untuk simpan lebih lama kan Husna, jadi ia dijeruk
Deleteohh ni my feberet nih..sejak menjak kawin ngn orang kelate baru pandai makan..heheh
ReplyDeletebtw salam perkenalan dr saya ;)
salam perkenalan lovelywa, memang betul ana pun mula kenal jeruk petai ni semenjak bersuamikan kelantanise lah hehe :)
Deletesalam kak Ana... Saya tag akak kat sini :)
ReplyDeletehttp://blog-wafee.blogspot.com/2014/10/segmen-bloglist-exchange-by-anne-nurain.html
Tq Wafee, all the best untuk Wafee dan Anne juga :)
Deletesuka makan petai tapi tak pernah pulak makan petai jeruk...
ReplyDeleteheehee lebih kurang je syukri..:)
Deletesedap ni kak ana..makan dengan nasi panas-panas..
ReplyDeletesuka juga ye CP.. :)
Deletehubby suka la jeruk petai ni...tapi noe x pernah buat jeruk petai ni..
ReplyDeleteikut selera masing2 kan nOe: kalau tak buat beli pun boleh hehe
Deletesedang membayangkan kesedapan jeruk petai
ReplyDeleteamboi siti norasikin, terbayang ke hehe :)
Delete