Homemade Aiskrim Kelapa
Aiskrim kelapa sekarang ni memang trending dan menjadi kesukaan ramai. Memang rasanya unik dan sedap, lemak-lemak manis sangat.Yang pernah ana temui aiskrim kelapa ni ada dua jenis, pertama yang memang aiskrim dari bahan kelapa muda dan yang kedua aiskrim perisa berlainan tetapi di makan bersama isi kelapa muda. Pernah ana kongsikan makan aiskrim kelapa Sangkaya di SINI .Namun hari ini, ana mencuba pula menghasilkan sendiri aiskrim kelapa di rumah.Erm jangan tak percaya ianya memang sedap dan lemak berkrim. Jom ana kongsikan buat pembaca anajingga.com.
Cara membuat aiskrim kelapa
 |
| kelapa muda |
Ana menggunakan sebiji kelapa pandan muda yang dibeli di gerai tepi jalan sahaja.Keluarkan isi dan airnya dan letakkan ke dalam jug. Ambil sebahagian isi kelapa untuk di letakkan di dalam acuan aiskrim dan selebihnya masukkan ke dalam blender.Masukkan susu pekat manis dan blend bersama air kelapa muda hingga pekat.Tuang ke dalam acuan aiskrim atau jika tidak ada, bolehlah jadikan aiskrim Malaysia sahaja dengan mengisi ke dalam plastik punjut aiskrim tu.Keraskan di dalam freezer dan apabila keras bolehlah menikmatinya di rumah bersama anak-anak.Mudahkan, tetapi ianya sangat sedap dan pekat tidak cair kerana kita tidak menambah air kepada adunan tadi.
Selamat mencuba, aiskrim kelapa yang mudah dan sedap ni.
36 Comments
sedapnya kak ana.. nak cari kelapa la pulak satu hal ..tiba2 rindu nak makan jeli kelapa hiii
ReplyDeletewani, kak ana beli ka orang yang jual air kelapa muda tu hihi rm3.50 sebiji sedap sebab kelapa pandan :)
Deletesedapnye kak Ana.. :)
ReplyDeletesedap mas, nanti Mas cuba ye :)
Deletetunggu balik kampung..nak buat..rumah kat kampung ada kelapa muda..boleh bagi adik sepupu rasa..
ReplyDeletehaha balik kampung nanti cuba ye PC sedap sangat :)
Deleteassalamualaikum ana...sedapnya tengok ais krim tu...:)
ReplyDeletewaalaikumsalam mama, nanti mama buatlah ye untuk grandson mama hihi :)
Deletesedapnya Ana macam kaknoor nk try je sbb kelapa muda ada ni
ReplyDeletehihi cubalah kak noor, mesti sedap in shaa allah hihi :)
DeleteHurmmm...memang dengar pun sedap...thanks for sharing the menu..boleh cuba..
ReplyDeleteMost welcome kak mala, boleh cuba kak ,senang je kan susu denga air kelapa muda :)
DeleteInsyaaAllah akan cuba satu hari nanti.. kena cari kelapa pandan juga ni
ReplyDeleteIn shaa Allah SS nanti kalau ada kelapa pandan nya boleh lah cuba buat :)
Deletetengok je pun dh teruja.. panas panas ni sedap makan iskrem
ReplyDeletehihi kan ainul :)
Deletesenang dan tau memang rasa nya sedap ! hehe mau try la nanti :)
ReplyDeleteboleh agak dah kan MM rasanya :)
Deleteais krim kelapa memang sedap. Selalu buat mcm ais krim malaysia, anak-anak asyik buka tutup freezer ajer
ReplyDeleteTu lah azie, kalau tak ada acuan tu boleh je buat sebagai aiskrim Malaysia tu kan , rasanya sama juga sedap :)
DeleteSedap dan selamat dimakan..:)
ReplyDeleteIn shaa Allah SP :)
DeleteSedap ni....kalau Cikna tambah garam sikit rasa lemak manis sikit.....;-)
ReplyDeleteoo ye ke Cikna, boleh lah lain kali kak ana cuba pula, terima kasih berkongsi idea ye :)
Deletetakde peti ais lak kat sini. kalau ad dah buat dah
ReplyDeletealolo ciannya adik manis kak ana ni, nanti leyla kelik Ganu boleh buat kay sayang :)
DeleteSalam! hah boleh try ni, mesti sedap! tq share resepi..hehe :D
ReplyDeletecuba kay Lynn :)
DeleteMudahnya nak buat..nak cuba la nanti..
ReplyDeleteokay CP buat nanti shared kat COB kay :)
Deletetekak Bonde... menelan air liur Kak Ana, ohoiiiiii...
ReplyDeletebonde ajak je atin buat cuti nanti kay :)
Deletenak try la
ReplyDeletehaha nampak kat IG mummy ada kelapa muda dari kampung, try kay buat tau.. :)
DeleteRamai dah yang buat , kes tengok majalah 3 ritu, yana baru try buat homemade vanilla icecream, will try soon. kena pi cari kelapa pandan dulu la ^^
ReplyDeletekan Yana dah semakin mudah sekarang ni nak buat homemade aiskrim, banyak pendedahan khasnya di laman-laman blog :))
Delete