Lama dah viral resepi ayam goreng bawang putih nih, baru-baru nih sahaja dapat kak ana cuba buat sendiri di rumah. Masyaa Allah sedap sangat, boleh buat ratah-ratah memang laku. Bahan pun senang sahaja , kak ana pasti ada je bahan-bahan ni di rumah. 

Kalau korang nak cuba boleh tengok VTT Che Sayang tu, kak ana ikut resepi dia memang menjadi dan sedap pada selera kak ana sekeluarga. Cuma kak ana tukarkan tepung ubi yang Che Sayang gunakan, kak ana gantikan dengan tepung beras. Pun menjadi . Kak ana kongsikan juga di sini untuk rujukan masa hadapan kut-kut laa nak buat lagi nanti kan.. Jom kak ana share kan resepi viral Ayam Goreng Bawang Putih .. 


resepi viral Ayam Goreng Bawah Putih


Resepi viral Ayam Goreng Bawang Putih


Bahan-bahan dan cara perapan ayam goreng bawang putih 


ayam - kalau dapat kepak atau peha ayam sahaja memang lagi padu 

bahan perapan : 

1 inci halia
1 biji bawang besar
6 ulas bawang putih 
1 sudu besar biji ketumbar 

- kisar dengan sedikit air semua bahan dan perap pada potongan ayam yang telah di bersihkan. 



resepi viral Ayam Goreng Bawah Putih


1 sudu besar sos tiram 
sedikit perasa dan garam 
4 sudu tepung beras - jumlah mengikut kepekatan adunan perapan masing-masing, kalau cair boleh tambah tepung beras. 




resepi viral Ayam Goreng Bawah Putih


Gaulkan bahan perapan semua di atas dan perap dalam petisejuk paling kurang 30 minit untuk bahan meresap ke bahagian isi ayam . 



resepi viral Ayam Goreng Bawah Putih


Panaskan minyak dan boleh lah goreng ayam yang dah di perap. Api jangan terlalu kuat nanti garing di luar dalam tak masak. Balik-balik kan dan goreng sampai masak. 


resepi viral Ayam Goreng Bawah Putih

Sebelum angkat , masukkan beberapa ulas bawang putih bersama kulit-kulitnya untuk aroma pada gorengan ayam goreng kita. Toskan dan boleh lah di hidangkan untuk makan bersama nasi atau nak buat ratah-ratah sahaja pun sedap sangat. 

Selamat mencuba dan semoga bermanfaat.. In Syaa Allah... 

9 Comments

  1. Nampak sedap ni Ana. Boleh cuba nanti tapi kena tunggu anak-anak ada di rumah, baru meriah. Jawap kat sinilah...Azi masih menulis lagi...menulis macam teraphy. Ada ruang masa tulis je..lepas tu buat schedule entry. Ana pun aktiif lagi ni...

    ReplyDelete
  2. Menu simple tapi nampak sedap ni .. ayam garing .

    ReplyDelete
  3. Cie pernah dah try memang sedap kak. Anak2 pun suka.

    ReplyDelete
  4. Ini waktu asisten saya yg lama masih kerja dengan saya, dia pernah buat. Sedaaaaap memang. Apalagi bawang putihnya JD bisa dimakan begitu saja.

    Sayangnya dia dah resign pula. Dan ntah kenapa saya tak bisa buat yg sama sedap 🤣

    ReplyDelete
  5. tengok gambar pun dah nampak sedap ni kak ana...
    nieyl suka juga buat ayam goreng bawang putih cumanya nieyl guna serbuk bawang putih tapi resepi kak ana ni menarik..nnt nak try laaa

    ReplyDelete
  6. fuhhhh sedap ayam goreng bawang putih mcm ni Kak Ana!

    ReplyDelete
  7. SEDAP TU BUAT KUDAPAN R LAUK NASI

    ReplyDelete
  8. hasil nampak menyelerakan! boleh try ni bahan pun mudah je

    ReplyDelete