Serawa Buah Kuinin
Serawa Buah Kuinin
Sekarang ni musim buah mangga dan kuinin agaknya.Banyak terdapat dijual di pasar-pasar malam atau di gerai-gerai buah.Sabtu lepas, ana balik ke kampung sebelah suami di Kuala Lipis, Pahang.Kebetulan adik ipar membekalkan enam biji buah kuinin masak untuk di bawa balik ke Rawang.Selain dari di makan mentah, ana teringat mak pernah buat serawa dengan buah kuinin ni.Dan untuk memperlbagaikan menunya ana hasilkan serawa buah kuinin sebagai menu pencuci mulut pula.Sebelum ini pernah juga ana kongsikan resepi serawa buah bacang di SINI .Cara buat serawa buah kuinin
Mudah sangat nak menyediakan serawa buah kuinin ni sebenarnya.Bahan yang diperlukan pun cukup ringkas.Ana gunakan santan , pastikan kisar kelapa parut dengan air masak yang suam supaya tidak mengalami sakit perut kelak.Pastinyalah buah kuinin dan gula serta secubit garam.Kupas dan bersihkan buah kuinin, kemudian di potong kecil-kecil. Masukkan kedalam bekas, tuangkan santan pekat yang telah di tambah secubit garam. Rasakan dengan gula untuk menambah kemanisannya.Untuk lebih mengenakkannya, masukkan ketulan ais.Sedia untuk hidangan pencuci mulut.Kalau terjumpa buah kuinin nanti boleh lah mencuba ye serawa buah kuinin pula.
~berkongsi resepi serawa buah kuinin disini~
31 Comments
Waa..macam sedap je..:)
ReplyDeletesedap SP..lemak manis.
Deletetak pernah try..nk cuba
ReplyDeletecubalah Lynda kalau jumpa buah kuinin atau bacang nanti ye :)
Deletekalau di kedah ni serawa tu mcm bubur.. nanti nk cuba jugak la kak ana.. mcm sedap letak ais tu heheheh
ReplyDeletemacam bubur cuma ia mentah Eny :)
DeleteIyalah sekarang musim buah kuinin dan mangga.
ReplyDeleteLast week time Mrs. A balik kampung banyak buah kuinin kat rumah mak pastu siap suruh Mrs. A bungkus bawa balik.
aroma kuinin ni pun boleh tahan gak kan Mrs A
Deleteresepi yang menarik..memang musim buah mangga dan kuini ni
ReplyDeletemusim kan Mar :)
Deletepertama kali dengar....biasa yan..hancurkan kuini...bubuh santan ..bubuh air batu...gula
ReplyDeletelebih kurang je Yan resepinya hihi :)
Deletetak pernah dengar pun serawa kuinin. Kena cuba jugak ni
ReplyDelete#clickclicknufnang
haha makanan orang lama ni azie hihi :)
DeleteAna...pertama kali dengar serawa kuinin & bacang ni...tak pernah terpikir pun boleh makan cara begini...
ReplyDeletelaa ye ke kak mala, bolehlah kalau nak mencuba hihi :)
Deletekuinin manis...sedapkan kak anna...sesap yer serawa kuinin xpernah rasa...selalu mak umul mkn kuinin,santan dgn nasi yg bubuh gula..mmg fav die..umul xbape suka...
ReplyDeleteummul tak suka rupanya, yelah baunya pun kuat, anak2 kak ana pun kurang menggemarinya :)
Deletebuah kuini ni bau nya kuat... satu rumah boleh bau...!! hehehehee...
ReplyDeletememang sedap kan kak.. kalau letak ais tu lagi lah... errmmm... :)
pandai ke ain makan, bau memnag tak leh nak sorok lah ain hihi :)
Deletesubhanallah..sedapnya..terliur
ReplyDeletehaha Fuza.terliuq dah ye :)
Deleteaduh....sedapnya kak ana...terliur ni....favourite ni...
ReplyDeleteHaah lah Efa, santapan kita orang2 Perak camni lah kan hihi :)
DeleteDR pun pandai makan macam ni ye..sedap kan.. yelah yang masak2 tu hilang dah keaslian rasanya :)
ReplyDeleteAyah ai suka sangat menu ni.. ;)
ReplyDeleteye ke ai, resepi lama dah ni :)
Deletemusim kuinin,macam2 resepi dok mai
ReplyDeletehaha resepi ni lama dah khaty, hanya muncul semula ketika musim kuinin ni balik :)
Deletesedapnya serawa buah kuinin! dah lama tak makan :D
ReplyDeletepandai gak amy makan serawa ye hihi :)
Delete