Resepi mudah bawal mas kukus

 


Ikan bawal mas ni agak susah juga nak diwarnai masakannya. Setakad ini, ana cuma pandai mengukusnya sahaja sebagai menu makanan harian kerana isinya yang lembut dan lemak.Sesuai untuk dikukus dan di makan panas-panas.Menu sihat ini sangat mudah untuk disediakan dengan bahan asas yang lazim kita gunakan untuk mengukus ikan. 

Bahan-bahan yang ana gunakan:

Ikan bawal mas
Bawang besar - di hiris
Bawang putih - di mayang halus
Halia - dimayang
Serai - diketuk
Cili api
Tomato - di potomg enam
Daun limau purut - di mayang halus
Bahan perisa seperti garam dan lada sulah

Caranya:

Letakkan kesemua bahan di dalam pinggan yang tahan tahap kukusan dan kukus hingga masak dalam 20 minit ke setengah jam.Dah kata memang mudahkan .. cepat di masak enak di makan panas-panas.


15 Comments

  1. Itu sbb jarang ky membelinya kerana tak tahu nk masak apa selain di kukus..

    ReplyDelete
    Replies
    1. betul kan KY, balik2 kukus je lah haha tapi sedap lemak sangat.

      Delete
  2. kak anna ummul xpernah gne ikan bawal..selalu buat ikan siakap stim...sedapppppppppppppp!!!!!!!!!!teringin sudah..hihihihi

    ReplyDelete
    Replies
    1. ummul cuba guna bawal mas ni sesekali, sedap gak lemak manis rasanya

      Delete
  3. pertama kali dengar bawal emas..yoorin tau bawal puith dengan hitam je.. hehehehe.. dappp

    ReplyDelete
    Replies
    1. haha yoorin semua kali pertama ye hihi :)

      Delete
  4. menarik dan mudah disediakan...

    ReplyDelete
  5. mas. kak mas? haha. sorry kak mas. gurau2 je.. bestnya. kita suka makan bawal

    ReplyDelete